书名：餐桌上的普罗旺斯

[法]乔鹿译者：郑志仁

ISBN：9787561326701
出版时间：2006-2
出版社：陕西师范大学出版社
市场价：￥26.00

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内容介绍：

一提到普罗旺斯，必定会联想到阳光下一片片随风招展的紫色薰衣草花田，一座接一座结实累累的葡萄园与小酒庄，种类繁多的各式香料，和作家彼德·梅尔笔下充满人情味的敦厚民风……在这个深受上帝眷顾的福地里，一切都让人醉心神往。　
　　《餐桌上的普罗旺斯》从一位中国友人到普罗旺斯拜访作者开始，记录了十二个月来乔鹿带着友人发现和探索普罗旺斯当地风俗民情与各式地中海料理的故事。散文式的主文中穿插着美食的典故介绍与食谱，让读者在阅读的同时，也能亲身体会料理普罗旺斯美味的乐趣。或许我们没有机会生活在普罗旺斯，但却能藉由一本书体验法国南方充满温度的迷人风采。

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