书名：洋酒与鸡尾酒：555种混合饮料

[德]弗朗茨·布兰德尔编著

ISBN：9787501927289
出版时间：2000-5-1
出版社：中国轻工业出版社
市场价：￥88.00

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《洋酒与鸡尾酒：555种混合饮料》内容介绍：

本书作为一本通俗易懂的信息手册，不仅适合于调酒师，而且适合于调酒爱好者。它让消费者用家中备有的材料调制出不同款式的鸡尾酒，用一种同样的酒精饮料调制出许多种鸡尾酒，并对一些专业问题做了通俗简单明了的解答。
家中只有几瓶含酒精饮料的普通消费者能做些什么？一本专业书的高要求肯定会使他们害怕。一个调酒师所备有的无数种主、辅料也会动摇调酒爱好者自己调制鸡尾酒的勇气。因此，为广大消费者出版了《洋酒与鸡尾酒》一书，以使消费者用家中备有的材料能调制出不同款式的鸡尾酒，用一种同样的酒精饮料能调制出许多种鸡尾酒。

作者简介：

[德]弗朗茨·布兰德尔编著

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